Destilación de precisión
Gin artesanal inspirado en ciencia, botánicos y pureza molecular.
Colección London Dry Moderno
Tres destilados de autor definidos por la claridad. Al eliminar los alcoholes pesados y priorizar la pureza del corazón, creamos un gin de perfil afilado y elegante, diseñado para quienes exigen la perfección técnica y el sabor auténtico de un verdadero London Dry.
Bright Citrus
Un verdadero London Dry de alma vibrante, donde la columna vertebral del enebro —intensa y resinosa— se funde con una selección quirúrgica de cítricos frescos. Destilado con una pureza del 80% ABV, este espíritu ofrece una transparencia cristalina y una ligereza absoluta en boca, ideal para quienes buscan un perfil clásico pero elevado por la precisión técnica.
Pink Grapefruit
La sofisticación del pomelo rosa capturada a través de un proceso de destilación molecular que preserva la frescura memorable de la fruta. Al recolectar únicamente el corazón más noble del destilado, logramos un perfil limpio y libre de impurezas, donde las notas cítricas brillan con una nitidez impecable, ofreciendo un equilibrio sensorial superior y un final elegantemente seco.
Una joya de edición limitada que explora la complejidad mineral del Kumquat en armonía con el enebro. Gracias a nuestra cámara de alta capacidad, el vapor extrae la esencia más pura de este cítrico exótico, resultando en un gin de una profundidad aromática excepcional y una suavidad inigualable. Un destilado premium diseñado para disfrutar de la pureza del alcohol en su estado más noble.
Golden Kumquat
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